Los conocidos como cuchillos de monte, cuchillos de montería o cuchillos de caza, entre otras denominaciones, son uno de los básicos que todo cazador debe incluir entre su equipación. Además de su valor útil, estos cuchillos de supervivencia son un sello de identidad del cazador que, y en muchos casos, un objeto con una importante carga sentimental que pasa generación en generación.
Por eso, si vas a comprar cuchillos de caza en Amazon no puedes lanzarte las bravas. Necesitas un poco de filtro y de información que te sirvan de orientación a la hora de elegir el mejor cuchillo de monte para ti. ¿Abrimos la veda?
- 1.Guía para Comprar Cuchillos de Caza
- 2.Comparativa de Cuchillos de Monte de 2024
- 3.Los Mejores Cuchillos de Caza de 2024
- 4.Las Mejores Marcas de Cuchillos de Monte
- 5.Cuchillos de Caza Artesanales
- 6.Cuchillos de Caza de Albacete
- 7.Cuchillos de Damasco
- 8.Cuchillos de Remate para Caza
- 9.Cuchillos de Caza Grandes
- 10.Comprar Cuchillos de Caza Baratos
- 11.Cómo Limpiar un Cuchillo de Caza
- 12.Cómo Afilar Cuchillos de Caza
- 13.Los Cuchillos de Monte Más Vendidos 2024
Guía para Comprar Cuchillos de Caza
También los vas a ver nombrados como cuchillos deportivos o como cuchillos de caza mayor, incluso como cuchillos de pesca (o de ambas cosas).
Pero disquisiciones lingüísticas aparte, los cuchillos para caza y pesca son un artículo que requiere de cierto asesoramiento previo a su compra, ya que el abanico de precios, de tipos y de marcas es enorme, y el objetivo debe ser siempre dar con el cuchillo idóneo para nuestras necesidades o aspiraciones estéticas.
Básicamente, debemos someter a análisis los siguientes elementos «medibles» de los cuchillos de caza que preseleccionemos a la hora de elegir:
- Tipo y dureza del acero de la hoja. El tipo de acero empleado para la hoja, su dureza y su tratamiento, serán claves tanto en el rendimiento del cuchillo como en su durabilidad. Obviamente, también hay cuchillos de caza de acero inoxidable, pero la mayoría emplean distintos tipos de acero en sus lamas. Ateniéndonos al material de la hoja, tal vez los más apreciados sean los cuchillos de Damasco, un material noble, legendario, con un veteado muy especial. Hablaremos de ellos más abajo.
- Longitud. Es un elemento básico que condiciona el uso que se quiera dar al cuchillo. Hay que tener en cuenta tanto el largo total del cuchillo (hoja más empuñadura), como de la hoja por separado.
- Empuñadura. Nos vamos a encontrar con muchísimas opciones en cuanto a materiales (madera, hueso, plástico, metal, etc.), tamaño, diseño, relieves, etc.
- Peso. No siempre es negativo que un cuchillo de caza tenga un plus de peso, ya que aparte de indicarnos que está fabricado con un buen acero, transmite buenas sensaciones a la hora de usarlo y nos puede dar cierta ventaja en determinados usos. Pero el equilibrio entre el tamaño y el peso del cuchillo es siempre el ideal que debemos buscar. Los cuchillos más ligeros son los cuchillos militares, que suelen ser de titanio. Más abajo veremos alguno.
Por otro lado, en función de lo dicho, podremos encontrarnos con distintos tipos de cuchillos de caza y pesca en el mercado, y de todos ellos vamos a mostrar ejemplos a lo largo de nuestra guía:
- Cuchillos de remate. El más polivantente y empleado; de tamaños medio o grandes, con una hoja gruesa y poderosa, y una punta afilada que nos permite dar el último estoque a presas malheridas.
- Cuchillos de desuello. Son cuchillos de precisión con lamas anchas y cortas, pensados para adentrarse en las vísceras del animal.
- Cuchillos de monte multiuosos. Existen un sinfín de tipologías que podrían meterse en este saco, de distintos tamaños, formas de hoja, etc. Incluso se podrían considerar algunas navajas de caza como alternativas a cuchillos para monterías.
Comparativa de Cuchillos de Monte de 2024
Para que te hagas una primera idea, en este cuadro comparativo hemos mezclado cuchillos de montería de diversa índole, condición y valor económico.
Como verás, las diferencias entre unos y otros son notables, aunque es en la práctica donde se aprecian las capacidades de cada cuchillo de caza.
Los Mejores Cuchillos de Caza de 2024
Si has llegado hasta aquí con la intención de «cazar» el mejor cuchillo de monte, lo cierto es que son muchas las posibilidades porque existen marcas (que veremos más abajo) que fabrican cuchillos de caza de gama alta con una calidad excelente.
Entre todos ellos, los que siguen son una gran opción para quienes, queriendo algo de la máxima calidad y muy duradero, aún no tengan claro qué cuchillo de caza comprar.
Cuchillo de Caza Muela Lupus Damasco
Empezamos con este magnífico cuchillo de damasco de la prestigiosa marca Muela, un ejemplar con hoja de 25 centímetros y empuñadura de hueso de ciervo con un remate de latón con la imagen de una cabeza de jabalí en el extremo.
- Material de la Hoja: Acero Damasco RWL35
- Longitud de la Hoja 250 mm y forma Daga terminación cabeza de Jabalí
- Mango: asta de ciervo, madera, latón longitud de 140 mm
- Longitud total: 390 mm y Peso: 530 gr
- Funda: de cuero marrón para colgar en el cinturón
Podríamos decir que se trata de un cuchillo de lujo para caza, que enamora tanto por el «dibujo» a base de veteado sobre la hoja, como por su forma y extrema calidad de corte.
Pesa algo más de medio kilo, y sumando los 14 centímetros del mango, tiene una longitud total de 39 cm.
Se vende con una funda de cuero en una bonita caja de madera, y se incluye también una herramienta multiusos de acero.
Cuchillo de Caza Fallkniven Volcano
De la prestigiosa marca sueca Fallkniven, destacamos también este súper cuchillo de caza artesanal de edición limitada (casi podría decirse que para coleccionistas), enormemente resistente gracias a la dureza de su hoja de acero (60HRC).
Cuenta con una hoja de 17 centímetros y 7 milímetros de grosor, para un largo total de 30 centímetros sumando los 13 centímetros de su gran empuñadura de madera de cocobolo.
Es una elección sublime para quienes busquen un cuchillo de caza artesano de alta gama, muy resistente, polivalente y capza de pasar de generación en generación.
Se vende con su correspondiente funda de cuero, y en una caja de madera.
Cuchillo de Caza y Militar Fox
Con un estilo completamente diferente, los cuchillos de caza militares como este Fox Military Division X Lander de titanio son también muy demandados, y entre todos los que hemos visto, éste es el más avanzado.
Producto no disponible hoy.
Es un cuchillo de tamaño medio-grande (17 centímetros de hoja, para una longitud total de 31 centímetros), garantizando el titanio de la hoja la máxima dureza y ligereza del cuchillo. Cuenta, además, con un tramo de sierra de 4,5 centímetros en la parte de la hoja más cercana al mango.
Se vende con funda militar con correa de seguridad.
Su peso de tan sólo 216 gramos lo convierte en un cuchillo profesional para militares, o para cualquiera que quiera aligerar su carga durante las monterías y travesías por montaña.
Las Mejores Marcas de Cuchillos de Monte
Podríamos citar muchas marcas de cuchillos para caza como Cudeman (de esta hablaremos más abajo) o la propia Fox de la que hablábamos hace un instante, pero puestos a destacar las grandes colecciones de marcas de cuchillos de montería míticas, nos vamos a quedar con estas tres:
Cuchillos de Caza Muela
Los de la Marca muela son unos los cuchillos de caza españoles más prestigiosos, y no sólo en territorio nacional.
Como no podía ser de otra forma, es otra de las firmas ligadas a la industria del cuchillo en Albacete, y además de cuchillos fabrican navajas, tijeras, espadas, menaje de cocina, afiladores, armas airsoft, etc.
Cuchillos de Caza Joker
Otra marca de cuchillos de Albacete muy conocida y reputada es Joker, verdadera especialista en cuchillos deportivos y navajas, incluyendo todas las tipologías posibles: cuchillos de caza tallados a mano, cuchillos brushcraft, cuchillos bowie, cuchillos desolladores, cuchillos tácticos, cuchillos vikingos, cuchillos árabes, etc.
Cuchillos de Monte Aitor
El nombre Aitor es otro de los sinónimos de prestigio que aparecen grabados en las hojas de cuchillos y navajas de medio mundo, al ser una marca experta que produce empleando los más rigurosos estándares de calidad.
Las navajas multiusos de su famosa serie roja (muy similar a la de Victorinox) y los cuchillos de supervivencia Aitor, son dos de las líneas de producción más potentes de esta marca.
Cuchillos de Caza Artesanales
Casi todas las marcas predominantes del segmento tienen su propia línea de cuchillos de caza artesanos, siendo éstos muy demandados por los amantes de lo auténtico y genuino.
Un cuchillo de caza artesanal es siempre una pieza única, y cuenta con la garantía de haber sido trabajada por manos expertas que miman cada aspecto del cuchillo.
Cuchillos de Caza de Albacete
Decir Albacete es decir prestigio en lo que a cuchillos y navajas se refiere, al ser éste el ámbito de producción con más tradición en España y uno de los más pujantes del mundo.
Al detenernos en los catálogos de Muela y Joker, ya hemos visto algunos de los cuchillos de Albacete más prestigiosos del mercado; por eso, en este apartado nos vamos a ceñir a mostrarte cuchillos de caza Cudema, que es otra de las marcas de prestigio que operan desde la capital del cuchillo de La Mancha.
- Hoja de acero Böhler N-695 de 100mm con acabado satinado.
- Longitud total del cuchillo de 215mm y peso de 190gr.
- Grosor de la hoja de 3mm.
- Mango en micarta negra satinada con separador rojo.
- Funda de Cordura.
- Acero Molibdeno Vanadio
- Fabricado en España
- Con funda
- Hoja de acero Böhler N-695 de 100mm con acabado satinado.
- Longitud total del cuchillo de 215mm y peso de 170gr.
- Grosor de la hoja de 3mm.
- Mango de madera de olivo satinado.
- Funda de Cordura.
- Hoja de acero MOVA de 110mm con acabado satinado.
- Longitud total del cuchillo de 225mm y peso de 311gr (funda incluida).
- Grosor de la hoja de 4mm.
- Mango en micarta marrón con separador negro.
- Funda de cuero marrón incluida.
- Hoja de acero Böhler N-695 de 110mm con acabado satinado.
- Longitud total del cuchillo de 235mm y peso de 646gr (funda incluida).
- Grosor de la hoja de 5.33mm.
- Mango en micarta marrón con separador negro.
- Funda de cuero marrón incluida.
Cuchillos de Damasco
Caracterizado por su alto contenido en carbono y po ofrecer la mejor relación de dureza y flexabilidad en lo que se refiere a hojas de cuchillos y espadas, el acero de damasco es un material mítico utilizado desde el siglo XII para la elaboración de las mejores espadas y cuchillos de la época.
Los cuchillos de caza de acero de Damasco fabricados hoy en día tratan de imitar una técnica que, si bien estuvo perdida durante algunos siglos, en el siglo XX fue recuperada gracias a las investigaciones de algunos expertos, dando como resultado incluso la creación de una patente de forja «acero de Damasco».
Cuchillos de Remate para Caza
Como ya indicamos más arriba, los cuchillos de caza de remate son los más usados, al ser un tipo de cuchillo polivalente y poderoso, que se puede emplear no sólo para rematar a las presas, sino para multitud de situaciones.
Ya hemos visto muchos ejemplares de este tipo de cuchillos de remate en nuestra guía. Los que siguen son una selección exclusiva en la que hemos metido un poco de todo.
Cuchillos de Caza Grandes
Pero independientemente de la tipología o de la marca, si lo que buscas son cuchillos con hojas mayores de 20 centímetros, a continuación hemos seleccionado también algunos ejemplares interesantes por su gran tamaño:
Comprar Cuchillos de Caza Baratos
Llegamos a la parte de nuestra review en la que atendemos las demandas de quienes no quieren gastar más de lo necesario a la hora de comprar su (seguramente) primer cuchillo de caza.
En la selección que hemos hecho vas a encontrar algunos ejemplares muy populares como el cuchillo de caza Rambo II con funda de piel y cinturón incluidos, a un precio bastante interesante.
Pero si eres un cazador especializado y quieres poder dejar en herencia tu cuchillo a alguno de tus hijos algún día, te recomendamos que te olvides de los de este listado.
Otra opción si quieres ahorrar algo de dinero tal vez para invertirlo en el resto de accesorios y equipamiento del cazador, es buscar entre los listados de cuchillos de caza de segunda mano, que haberlos haylos (aunque no se puede garantizar un stock permanente, claro está). Lo mejor de hacerlo con Amazon también es que, al actuar la plataforma de intermediaria de forma eficaz, podemos devolver el producto si no cumple con lo que esperamos.
Cómo Limpiar un Cuchillo de Caza
Limpiar con un paño húmedo, secar y aplicar al menos de vez en cuando un líquido limpiador y protector para acero, es necesario a la hora de cumplir con el mantenimiento de nuestros cuchillos de caza.
Es elemental secarlos bien para evitar que aparezcan capas de óxido, y en caso de que éste haga acto de presencia debido a la humedad o a un secado defectuoso, por ejemplo, los consejos que se dan en este vídeo nos pueden valer también:
Cómo Afilar Cuchillos de Caza
En principio, no debería haber ninguna diferencia entre el afilado de un cuchillo de caza y otros cuchillos fabricados con los mismos materiales de hoja.
No obstante, muchos cuchillos de caza suelen tener la hoja curva, residiendo en esa peculiaridad la dificultad a la hora de afilarlos. Eso, además de las características del acero de la hoja, nos obligan a tener un especial cuidado si no queremos estropear las hojas de nuestros cuchillos de caza.
Para aprender a afilar cuchillos de monte, hemos seleccionado este vídeo explicativo, donde se explica el afilado en curva.
Los Cuchillos de Monte Más Vendidos 2024
Si aún no has encontrado lo que buscas, tienes dos opciones: la primera es dejarnos un comentario preguntándonos directamente el tipo de cuchillos de monte y caza que andas buscando, con las características precisas que necesites en cualquier aspecto del cuchillo, y en breve trataremos de darte respuesta.
Otra es echar un vistazo a los cuchillos que son tendencia en las listas de ventas. Los que siguen, por ejemplo, son los cuchillos de caza más vendidos en los últimos días (los más vendidos son casi siempre los más baratos), lo cual te puede servir para hacerte una idea de lo que se mueve en el mercado, o incluso para descubrir algún modelo interesante que se nos haya pasado destacar en nuestra guía.
¡Un placer poder ayudarte, cazador!
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