Hay muchos sitios donde comprar jamón online, pero en pocos se puede encontrar una guía de compra que nos ayude a entender este producto como se merece, con el fin de elegir lo mejor sin necesidad de probarlo.
Teniendo en cuenta ese vacío, nos proponemos este espacio como un lugar desde el que tener acceso a los mejores jamones ibéricos de bellota sin necesidad de salir de casa, y entendiendo las diferencias con otros jamones de menor rango (jamón ibérico no puros, jamón de cebo, jamón serrano, etc.) a los que también dedicaremos parte de nuestro análisis.
- 1.🐖 Guía para Comprar Jamón Online
- 2.🐖 Comparativa de Jamones Ibéricos
- 3.🐖 Los Mejores Jamones 2024
- 4.🐖 Mejor Jamón Calidad Precio 2024
- 5.🐖 Las Mejores Marcas de Jamón Ibérico
- 6.🐖 Comprar Jamón Deshuesado
- 7.🐖 Comprar Paletas Ibéricas
- 8.🐖 Comprar Jamón Serrano
- 9.🐖 Cómo Cortar Jamón Ibérico de Bellota
- 10.🐖 Comprar Jamones Baratos
- 11.🐖 Los Jamones Más Vendidos 2024
🐖 Guía para Comprar Jamón Online
Si no eres un experto en jamones y quieres elegir desde casa, tienes que leer todos los consejos para comprar jamón online que te vamos a dar a continuación. Se trata de saber distinguir los diferentes tipos de jamón según la normativa que regula el etiquetado, por un lado, y a su vez, las diferencias que no se indican pero que se deben tener en cuenta.
Lo de comprar jamón por Internet es cada vez más frecuente, sobre todo cuando la Navidad está cerca, y no debe suponer ningún riesgo si lo hacemos en una plataforma que nos dé plena garantía tanto en la propia compra como en el envío, y siempre que actúe como mediador o como filtro de la información una página especializada que cuente con el asesoramiento de especialistas en jamones como es el caso.
Etiquetas del Jamón Ibérico: Colores
Lo primero que tenemos que tener en cuenta es que la palabra jamón, aunque se usa en todos los casos por igual, designa a un amplio abanico de productos que poco tienen que ver entre sí.
Para entender esto, sólo tienes que hacerte un bocata de jamón ibérico puro de bellota y otro de jamón serrano. Ambos se pueden vender como «bocadillos de jamón», pero son dos productos muy diferentes.
Incluso si nos ceñimos al ámbito de los jamones ibéricos (los protagonistas en esta guía), como sabes, las diferencias son notables en función de tres variables fundamentalmente que, desde el año 2014, quedaron perfectamente reflejadas en una normativa: la raza del cerdo, su alimentación, y su ámbito de cría.
Fruto de esa normativa, se establecieron cuatro etiquetas de identificación del jamón ibérico, que en realidad son aplicables a todos los productos del cerdo ibérico.
- Comprar Jamón Ibérico 100% Bellota. La etiqueta negra nos indica que el jamón o la paleta en cuestión proviene de un cerdo 100% de raza ibérica alimentado con bellotas, y que ha vivido en libertad. La dehesa extremeña es el ámbito fundamental de cría de este cerdo. Son los que podríamos considerar como jamones de pata negra.
- Peso: 6-7 Kg aprox. Con regalo de cuchillo jamonero fabricado en Albacete.
- El Jamón 100% ibérico de bellota 5J es un producto exquisito que forma parte de la dieta mediterránea.
- Es el producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo. Jamón 100% ibérico de bellota criado en libertad en las grandes...
- Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante su vida y son alimentados exclusivamente de bellotas durante la montanera. La bellota...
- Favorece la reducción del colesterol perjudicial para la salud. Además, es rica en omega-3, omega-6 y omega-9.
- Comprar Jamón Ibérico de Bellota. En segundo lugar, los jamones etiqueta roja son aquellos que provienen de jamones que han tenido una alimentación de bellota con cría en absoluta libertad, que son de raza ibérica en al menos un 50%.
- Una excelente pieza, Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva
- El Jamón Ibérico de bellota se obtiene de los cerdos ibéricos más selectos de nuestras piaras, alimentados en la fase de montanera,...
- Peso aproximado 8,5-9,5 kilos, elaborado de forma artesanal, con una curación mínima de 40 meses
- Una pieza de incomparable sabor y aroma
- El lujo hecho jamón *Jamonero, cuchillo y chaira no incluidos
- Comprar Jamón Ibérico de Cebo de Campo. Por otro lado estarían los jamones etiqueta verde, que son los que se extraen de cerdos de raza ibérica en al menos un 50% que viven en la dehesa, alimentándose de hierbas y de piensos durante el periodo de engorde.
- JAMÓN DE CEBO CAMPO IBÉRICO Pieza de 6,5 a 7,0 Kilogramos
- Comprar Jamón Ibérico de Cebo. Por último, los jamones con etiqueta blanca son los que se obtienen de cerdos de raza ibérica en al menos un 50% que no corretean por la dehesa, al vivir en cebaderos y ser alimentados a base de pienso.
- Envío España: 2-3 días laborables estimado.
- Tiempo de curación: 30 meses.
- El jamón ibérico de Cebo de Campo es una pieza obtenida de las extremidades posteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma...
Tanto la raza, como la alimentación, como el tipo de vida del cerdo, influyen mucho en el resultado final. Más allá del sabor, que es evidente, el jamón de un cerdo que ha corrido libremente durante toda su vida tiene una infiltración de grasa en el músculo, que no puede tener un jamón, aunque sea de un cerdo ibérico puro, que ha llevado una vida pasiva recluido en un cebadero.
¿Comprar Jamón o Paleta?
Un cuarto elemento diferenciador a la hora de comprar jamón online, más allá de la raza del cerdo, de la alimentación de éste y de su estilo de vida, es el referido a la elección entre jamón o paleta (o paletilla).
Por si no lo tienes claro, el jamón es una de las dos patas traseras del cerdo, mientras que las paletas o paletillas se corresponden con las patas delanteras. Es, por tanto, una cuestión de tamaño en primer lugar, ya que los jamones de paleta son más pequeños que los jamones como tal.
No obstante, la infiltración de grasa en las paletas y en los jamones de un mismo cerdo, tampoco es igual. Por eso, el aspecto y el sabor suelen diferir también.
Si no tienes claro qué jamón comprar, en esta guía vas a encontrar buenos ejemplos de diferentes calidades y precios.
Por supuesto, dado su menor tamaño y precio de mercado, optar por una paleta es una buena idea si lo que quieres es comprar jamón bueno y barato, aunque dependiendo de los factores que acabamos de analizar y de la marca, encontraremos paletas ibéricas más caras que jamones ibéricos.
- Tiempo de curación: 27 meses.
- La paleta ibérica de bellota reserva ofrece lonchas de color sonrosado, con un sabor intenso, que satisfacen los paladares más exigentes....
Y si no sabes qué paleta de jamón comprar, piensa que el etiquetado se rige por los mismos criterios que en el caso del jamón y que, por lo tanto, tu elección debe atenerse a los mismos parámetros.
Comprar Jamón por Internet
Si tienes en cuenta todo lo dicho hasta ahora, estarás preparado para distinguir unos jamones de otros y poder hacer tu compra online con todas las garantías.
No obstante, a continuación vamos a hacer referencia a marcas y tipologías que te ayudarán a comprar jamón en Amazon.
🐖 Comparativa de Jamones Ibéricos
Para que te des cuenta de las diferencias de precios en función del tipo de jamón ibérico, de la raza, de la alimentación del cerdo, o de si se trata de jamón o paleta, vamos a empezar con esta comparativa.
Pinchando sobre cualquiera de ellos, podrás acceder a comprar jamones ibéricos al precio que puedas permitirte:
🐖 Los Mejores Jamones 2024
Es una pena no poder ofrecerte la posibilidad de oler e incluso de llevarte a la boca alguna que otra lasquita de los jamones ibéricos que te vamos a mostrar a continuación.
Si has llegado a nuestra página con la intención de comprar un jamón ibérico de bellota de primera categoría, cualquiera de los jamones en los que vamos a detenernos podría colmar tus expectativas, aunque más abajo seguiremos mostrándote recomendaciones centrándonos en marcas y tipologías concretas.
Tal vez no estemos delante de los mejores jamones calidad precio del mercado pues su alto coste puede hacer imposible su compra para más de uno, pero sí que te aseguramos que si te puedes permitir la compra de uno de ellos no te arrepentirás en absoluto.
Jamón Joselito – 100% Ibérico de Bellota
Se comercializa como jamón de Guijuelo aunque está elaborado con jamones criados en las dehesas de Extremadura, y en ocasiones ha sido citado como uno de los mejores jamones del mundo.
- Jamón Joselito
- Alimentación de Bellota y Hierba
- Sin Conservantes ni Colorantes
- Más de 48 meses de curación.
- Sin Gluten ni Lactosa
Es un jamón ibérico puro de cerdo que ha comido únicamente bellota y hierba, al vivir en absoluta libertad, y que ha permanecido en bodega durante 48 meses.
El abanderado de estos jamones es el mismísimo Ferran Adriá, quien define estas piezas como «únicas y perfectas. Una inspiración para todos los que amamos la gastronomía».
Jamón 5J – 100% Ibérico de Bellota
También 100% ibérico, este jamón de bellota de 8 kilos tiene un precio inferior que el anterior incluyendo además en el lote un cuchillo jamonero de regalo, si es que una pieza así necesita un reclamo.
- Peso: 6-7 Kg aprox. Con regalo de cuchillo jamonero fabricado en Albacete.
- El Jamón 100% ibérico de bellota 5J es un producto exquisito que forma parte de la dieta mediterránea.
- Es el producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo. Jamón 100% ibérico de bellota criado en libertad en las grandes...
- Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante su vida y son alimentados exclusivamente de bellotas durante la montanera. La bellota...
- Favorece la reducción del colesterol perjudicial para la salud. Además, es rica en omega-3, omega-6 y omega-9.
Cuenta con su correspondiente etiqueta negra que lo certifica como el mejor jamón del mercado, un verdadero deleite para el paladar.
Jamón Valle de los Pedroches – 100% Ibérico de Bellota
Algunos jamones de los Pedroches (Córdoba) han sido distinguidos en numerosas ocasiones con el galardón de mejor jamón del mundo. El ejemplar que destacamos en este caso no se acoge a la D.O.P., viendo así dismunido su precio de forma considerable, pero manteniendo la calidad que se presupone de una pieza de este nivel.
- De cerdos 100 % Raza Ibérica criados exclusivamente con bellota y pastos naturales del Valle de Los Pedroches en el norte de la provincia...
- Premio ENCINA DE ORO al Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches en 2008, 2009 2010, 2012, 2015 y 2017
- Estrella de Oro GREAT TASTE AWARD 2016 de Londres, al "Jamón Ibérico Puro de Bellota". Certificaciones IFS food y BRC
- Disponemos de Jamones y Paletas Ibéricas, Lomos, Lomitos, Salchichones y Chorizos Ibéricos de Bellota.
- ¿Deseas sorprender, felicitar, fidelizar, premiar, agradecer, motivar a alguien? ¡REGALO PERFECTO!
Se trata de un jamón etiqueta negra Belloterra de entre 8,8 y 9 kilos (también lo tienes disponible en pesos inferiores con interesantes recortes de precio), que ha sido galardonado con numerosos premios. Es, por todo ello, uno de los mejores jamones calidad precio que puedes encontrar dentro del grupo de los ibéricos de bellota.
Jamón D.O. Dehesa de Extremadura – Ibérico de Bellota
En este mundillo, decir jamón de Extremadura, y más aún si añadimos los atributos de ibérico y de bellota, es hablar de máximas aspiraciones. Como hemos dicho ya, hay muchos jamones de Guijuelo, por ejemplo, que en realidad provienen de cerdos criados en Extremadura, pero no es el caso.
- Incluye 1 unidad
- Modelo aleatorio (si tiene alguna preferencia: indicar por e-mail tras hacer el pedido)
Este jamón Morato ibérico de bellota cuenta con la prestigiosa certificación D.D. Dehesa de Extremadura, si bien tiene una etiqueta roja ya que procede de un cerdo ibérico en al menos un 50%. No obstante, la calidad es excelente.
Curado durante un mínimo de 36 meses, este jamón de bellota cuenta con todas las certificaciones necesarias.
Jamón Arturo Sánchez – Ibérico Puro de Bellota
Volvemos al ibérico 100% de la mano de este jamón ibérico Arturo Sánchez, un jamón de la D.OP. Guijuelo de entre 7 y 7,5 kilos de peso curado durante un tiempo mínimo de 40 meses en bodega.
- Tiempo de curación: 40 meses.
- Jamón ibérico puro de bellota gran reserva que ofrece bocados de finas lonchas, tiernas y jugosas, que se deshacen en el paladar, dejando...
Por la garantía de la marca y por contar con todo el etiquetado en regla, se trata de una apuesta segura, aunque como ves, es algo más caro que los anteriores.
Jamón Víctor Gómez – 100 % Ibérico de Bellota
Una última pieza que queremos destacarte este jamón ibérico puro de bellota de entre 8,5 y 9 kilos, obtenido de un cerdo criado en libertad que ha comido exclusivamente bellotas y hierba. La casa de jamones Víctor Gómez se ha ganado su fama a pulso gracias a su buen hacer, algo a su vez debido a la tradición y a la acertada selección y cuidados de sus piezas. El veteado de estos jamones Víctor Gómez 100% ibéricos, teniendo en cuenta la alimentación y el tipo de vida de los cerdos de los que se obtienen, es un verdadero deleite para el paladar.
- Dulce, untuosa y fragante carne
- El sabor de la experiencia y la tradición
- Alimentación basada exclusivamente en bellotas
- Jamón con pata, con tradicional corte 'V'
- Curación: + 30 Meses
Curado durante al menos 30 meses en Guijuelo, el jamón ibérico Víctor Gómez mantiene unos estándares de calidad a la altura de los mejores. Se puede comprar con hueso y sin hueso.
🐖 Mejor Jamón Calidad Precio 2024
Por excelencia de las piezas, cualquiera de los anteriores sería merecedor del premio al mejor jamón del año, aunque ya sabemos de la relatividad de este tipo de honores, pero los mejores jamones no están siempre al alcance de todos, y por suerte, hoy en día nos encontramos con casas que consiguen excelentes resultados en jamones con un precio mucho más modesto en el mercado.
Sabemos que muchos de vosotros andáis buscando comprar un jamón de estas características; o sea, que deje encantado a todo el mundo, incluso a los que no están dispuestos a pagar por encima de ciertos límites. Para ellos, nosotros hemos destacado el siguiente como mejor jamón calidad precio de 2024, aunque podemos recomendarte otros de este estilo si estás interesado (no dudes consultarnos):
- LARGA CURACIÓN: Lolete sólo ofrece un producto ideal para su consumo inmediato, por eso todas sus paletas y jamones tienen un tiempo...
- DE DONDE VIENE LOLETE?: Nuestras granjas y secaderos están situados exclusivamente en la zona de Jabugo, donde se crian, alimentan y curan...
- PALETILLA LOLETE THE IBERICO: Nuestra paleta Ibérica de cebo es sinónimo de calidad. Tiene una presentación elegante de pata recta y...
- CONSISTENCIA: Al comprar un Lolete obtendrás una textura firme y homogénea del corte, poco fibrosa, sin pastosidades y con un equilibrado...
- ENVIO GRATUITO 100% GARANTIZADO: Disfruta de tu LOLETE rápidamente gracias a Amazon. Ahora puedes elegir envio gratuito de inmediato con...
Difícilmente vamos a poder encontrar un jamón más interesante que éste en lo que se refiere al resultado en relación con el precio (por debajo de los 25 euros el kilo). Evidentemente, estamos lejos de la excelencia extrema de algunos de los mejores jamones del mundo, entre los que se encuentran los mencionados en el apartado anterior, pero el jamón de paleta ibérica de cebo Lolete The Ibérico ofrece un corte de lo más sabroso, con ese delicioso veteado muy característico de los jamones de Jabugo. Sin duda, estamos ante un excelente producto, merecedor de nuestra consideración entre los mejores jamones calidad precio 2024.
Puede que te resulte extraño eso de comprar un jamón en Amazon, pero sin duda, la mejor forma de estrenarse sin sobresaltos es optar por un ejemplar como esta paleta merecedora de nuestra consideración de mejor jamón calidad precio, por encima de otras opciones muy demandadas por la alta inversión en publicidad de la marca como el jamón Navidul de cebo ibérico, con un precio incluso por debajo de éste, a pesar de incluir el jamonero y el cuchillo.
🐖 Las Mejores Marcas de Jamón Ibérico
La mayoría de la gente, más que una marca en concreto, tiene en la retina los nombres de las denominaciones de origen de jamones; a saber: jamón ibérico Guijuelo D.O.P., jamón Dehesa de Extremadura D.O., jamón D.O.P. Los Pedroches y jamón de Jabugo D.O.P.
Navidul es una marca muy sonada por el hecho de invertir grandes cantidades de dinero en publicidad, y también son muy solicitados los jamones Bertín Osborne, debido a la popularidad del personaje. Pero por su alta presencia en el mercado online, más allá de grandes marcas como los jamones Dehesa de Solana de Extremadura, por ejemplo, vamos a destacar las siguientes referencias:
- 5 Jotas
- Arturo Sánchez
- Jamones Víctor Gómez
- D.O. Dehesa de Extremadura
- D.O.P. Los Pedroches
Comprar Jamón 5 Jotas Online
Como ya hemos demostrado antes, comprar un jamón 5 Jotas es sinónimo de prestigio, eso sí, el precio de sus jamones de mayor calidad puede que sea prohibitivo.
De todas formas no te resignes a no tener en tu casa uno de los que están en estos momentos considerados como los mejores jamones del mundo, porque si no tienes presupuesto para un jamón ibérico puro de bellota 5 Jotas, la marca también tiene ofertas de jamones de etiquetas roja, verde y blanca, tanto de jamones como de paletas.
Los jamones Cinco Jotas son jamones de Jabugo garantizados por la D.O.P., que cuentan con un veteado y sabor genuino. Se venden perfectamente enfundados, con o sin hueso, en lonchas, en packs con tablas, cubrejamones y cuchillo, etc.
Comprar Jamón Arturo Sánchez
En la misma línea de calidad, pero acogiéndose en este caso a la D.O.P. Jamón de Guijuelo, los jamones Arturo Sánchez no desmerecen las exigencias de los paladares más sofisticados.
La oferta también es amplia: jamones deshuesados, jamones enteros de diferentes etiquetas y precios, paletas, etc. Pero en todos los casos, la máxima garantía de una marca de prestigio.
Comprar Jamones Víctor Gómez
Poco a poco los jamones ibéricos bajo la denominación Víctor Gómez se han ido haciendo un merecido hueco entre los listados de los mejores jamones de España dada su enorme calidad en todo lo que sacan al mercado.
Hoy en día el grupo Víctor Gómez engloba a tres grandes marcas del mundo de la alimentación como son Víctor Gómez Jamones y Embutidos Ibéricos, Pieza Noble y Ballut, todas ellas relacionadas con la alimentación y el cerdo como animal base en la elaboración de los productos que tienen a la venta.
Los secaderos de los jamones Víctor Gómez se encuentran situados en un enclave mágico para conseguir lo mejor de este tipo de productos, la sierra de Guijuelo en la provincia de Salamanca, de la que tanto hemos hablado y hablaremos en esta guía. Ahí secan con mimo y delicadeza lo que una vez en casa podrás disfrutar como pocos jamones se disfrutan.
Comprar Jamón D.O. Dehesa de Extremadura
La D.O. Dehesa de Extremadura, como sabes, no es una marca de jamones como tal, sino una certificación que avala la calidad y el carácter único de los productos que se engloban bajo la misma.
Todos sabemos que muchos de los jamones que se extraen de los cerdos que se crían en la dehesa extremeña son secados y procesados en Guijuelo posteriormente, una sierra al sur de Salamanca donde se dan las condiciones idóneas para el secado del jamón, y donde se concentra uno de los principales núcleos de explotación de cerdo ibérico. A diferencia de éstos, los jamones D.O. Dehesa de Extremadura son criados y procesados en Extremadura.
Comprar Jamón D.O.P. Los Pedroches
Como la de Extremadura, la del Valle de los Pedroches (Córdoba) es una denominación de origen de gran prestigio en el mundo del jamón, a sabiendas de las numerosas menciones de máximo nivel que han recibido las piezas que se acogen al abrigo de esta denominación.
Las marcas IBE o La Bellotera nos dan la posibilidad de probar jamón de la más alta calidad de esta denominación de origen, ya sea a través de jamones o paletas enteras, o a través de lotes de jamón cortado envasado al vacío.
🐖 Comprar Jamón Deshuesado
Como hemos ido viendo, la posibilidad de comprar jamón sin hueso es una realidad más allá del mundo del jamón serrano. Cierto es que antes era muy difícil encontrar un jamón ibérico puro de bellota deshuesado en el mercado, ya que el deshuese y el propio envasado al vacío se pueden entender como agresiones en piezas de un extraordinario valor.
Pero la demanda del producto más preciado del cerdo ibérico en todo el mundo, ha hecho que la venta de jamón ibérico deshuesado sea algo bastante habitual.
Comprar un jamón ibérico deshuesado (o serrano), condiciona el corte, ya que los jamoneros convencionales están preparados para asir la pata entera. Por el contrario, es más práctico para quienes, saltándose todos los cánones de la tradición y las recomendaciones de los expertos, deciden usar cortafiambres para cortar jamón deshuesado.
🐖 Comprar Paletas Ibéricas
Ya hemos dicho que la primera alternativa al jamón ibérico cuando éste excede el precio que podemos pagar, es comprar paletillas ibéricas. Éstas pueden llegar a tener incluso un sabor mejor o una mayor jugosidad para algunos, y sin embargo, suelen tener un precio inferior.
En todo caso, si vas a comprar una paleta ibérica, ten en cuenta que éstas deben estar regidas por el mismo sistema de etiquetas de color del que hemos hablado al comienzo de la guía.
🐖 Comprar Jamón Serrano
Vale, te encantaría comprar jamón ibérico de bellota barato, pero no lo encuentras (no existen) y no tienes presupuesto para los que has visto, y tampoco te llega para una buena paletilla. En ese caso, la mejor alternativa es el jamón serrano de calidad, a ser posible amparado en una denominación de origen.
En este sentido, podemos recomendarte comprar jamón de Teruel, aunque debes tener en cuenta que el jamón ibérico, máxime si es de raza pura y de bellota, no es comparable con el jamón serrano ni en sabor, ni en textura, ni siquiera en propiedades nutricionales, etc.
Si buscas un buen resultado a buen precio y no quieres jugártela, a pesar de estar dejando de un lado la excelencia de los ibéricos, el que sigue es, para nosotros, el mejor jamón serrano calidad precio del mercado que hemos probado, o uno de los mejores sin duda.
- Tiempo de curación: al menos 9 meses.
- Semi-deshuesado quiere decir que el hueso mas grande (Omoplato o hueso del abanico) se ha sacado para facilitar el corte de la pieza.
- La paleta serrana semi-deshuesada es una paleta de cerdo serrano semi-graso de media-alta curación.
- Este producto recibe su nombre de serrano por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas...
Teniendo en cuenta que el precio de esta misma pieza en jamón ibérico de paleta duplica el valor de la versión en serrano, lo cierto es que la cata nos ha dejado más que complacidos. Evidentemente, existen jamones serranos baratos con precios por debajo del de éste, pero la paleta de jamón serrano semideshuesada de Jamonprive consigue ese acertado punto intermedio de calidad, con relación a lo que se nos pide por él.
De la misma marca nos encontramos con otra opción de compra también merecedora del premio al mejor jamón serrano calidad precio 2024, con sus 5,2 – 6,8 kilos de peso, incluyendo en el pack el jamonero y el cuchillo. El precio al kilo es superior al del anterior, pero a los que no tengan jamonero les puede venir bien hacerse con una pieza más grande que, además, incluya el imprescindible elemento.
🐖 Cómo Cortar Jamón Ibérico de Bellota
La técnica de corte de jamón es todo un arte, y no se aprende de la noche a la mañana. Lo más idóneo es «mamar» este tipo de costumbres en el hogar, y aprender observando al abuelo o al padre desde pequeño.
Pero si no se ha tenido la oportunidad, hay muchos vídeos en Internet de los que se puede aprender mucho más que leyendo manuales. Éste es uno de ellos:
En todo caso, si no se tiene la menor idea de cortar jamón, conviene empezar practicando con un jamón serrano para, una vez que se tenga cierta destreza, pasarse al ibérico o al ibérico de bellota.
En el vídeo que acabas de ver se hace alusión también a un truco ideal sobre cómo guardar un jamón, y que es tan simple como conservar las primeras lonchas del jamón (de tocino) para colocarlas sobre el jamón una vez cortado. Aún así, nosotros creemos que para una conservación perfecta es necesario también comprar un cubrejamones adecuado, y tener un colgador en un lugar frío y seco.
- Talla única. Muy ligero para permitir al jamón/paleta que respire y mantenga sus propiedades.
- Tiene gran fuerza, dureza y elasticidad.
- Muy fácil de limpiar. Usar agua fría y un detergente multi-uso.
- Una manera perfecta de proteger tu jamón/paleta con estilo. Jamonero no incluido.
🐖 Comprar Jamones Baratos
Por experiencia te diremos que en jamones ofertas hay pocas, y de haberlas, conviene desconfiar. Como has visto, hay muchas opciones, y entre cada opción, hay muchas marcas con precios que suelen variar ligeramente en función de variables como, por ejemplo, estar adherida (o no) a una denominación de origen.
Pero encontrar un jamón ibérico de bellota en oferta es complicado. Si no se puede pagar el precio de un jamón de pata negra (o mejor dicho, de etiqueta negra), es mejor comprar una buena paleta que arriesgar con ofertas de dudosa credibilidad.
Más que jamones ibéricos baratos, los que vas a ver a continuación son jamones ibéricos (y paletas) con un precio inferior al de la media, pero en ningún caso deberías pensar que te vas a llevar una pata de cerdo de la más alta calidad por menos de 200 euros. Más que nada, porque los costes de un jamón ibérico, sobre todo si es de bellota, son elevadísimos. Sólo hay que pensar en la edad de sacrificio del animal, en su alimentación, el mantenimiento de la dehesa, el tiempo de secado en bodega, etc.
Por eso, los que te mostramos a continuación son, posiblemente, la mejor opción para comprar jamón online barato:
🐖 Los Jamones Más Vendidos 2024
Si tienes las ideas claras como el agua, lo que vas a ver aquí no te va a aportar demasiado. Pero si eres de los que te dejas llevar por las tendencias de compra de la mayoría, debes saber que los que siguen son los jamones ibéricos más vendidos en Amazon en el día de ayer (esta lista se renueva cada 24 horas, así es que es de fiar).
Puede que entre todos los productos que aquí encuentres haya algún producto que no sea jamón, pero bueno, lo mismo te sirve para comprar otro tipo de alimentos también muy interesantes.
Como vas a ver, entre los jamones que vas a ver en el listado, muchos de ellos son jamones bastante asequible, y es que es evidente que comprar un jamón de 500 € sería el deseo de todos, pero muy pocas personas se lo pueden permitir, por eso al final en este tipo de listado predominan los productos de menor coste. Lo que te queremos decir con esto es que, si estás interesado en comprar jamones baratos, esta galería también puede serte de utilidad.
Como ves te hemos contado casi todo lo que necesitas conocer de los jamones, haciendo un especial hincapié en los jamones ibéricos al considerar que son, sin lugar a dudas, los mejores jamones, pero sin olvidarnos de mostrarte un listado de jamones baratos y los jamones más vendidos, entre los que suelen predominar jamones económicos.
Parte del contenido de esta página procede de Amazon. Los precios y disponibilidad de sus productos cambian constantemente y se actualizan cada 24 horas. Se aplicará a la compra del producto el precio y la disponibilidad que aparezca en Amazon en el momento de la compra.
