¿Estás buscando batidoras de mano online como el llover porque se te ha roto la que tenías, pero no sabes qué batidora de mano comprar? Tranquilo, ¡en sólo 5 minutos lo vas a tener claro!
Para ayudarte, y para ayudarnos a nosotros mismos, ya que las batidoras de mano son uno de los electrodomésticos de menaje imprescindibles en toda cocina, hemos elaborado una guía de compra de lo más completa donde no faltan menciones a las mejores batidoras de mano de 2024. También vas a encontrar cuidadas selecciones con lo mejor de las mejores marcas de batidoras, y otras que no pueden faltar como las dedicadas a las batidoras baratas, o a las batidoras de mano profesionales.
- 1.Guía para Comprar Batidoras de Mano
- 2.Comparativa de Batidoras de Mano 2024
- 3.Los Mejores Batidoras de Mano de 2024
- 4.Las Mejores Marcas de Batidoras de Mano
- 5.Batidoras de Mano Industriales
- 6.Batidoras de Mano Inalámbricas
- 7.Batidoras de Mano que Pican Hielo
- 8.Batidoras de Repostería
- 9.Cómo funciona una Batidora de Mano
- 10.Cómo Amasar con Batidora de Mano
- 11.Cómo Limpiar una Batidora de Mano
- 12.Quién Inventó la Batidora de Mano
- 13.Comprar Batidoras de Mano Baratas
- 14.Batidoras de Mano Más Vendidas de 2024
Guía para Comprar Batidoras de Mano
Si tenemos que comprar una batidora, tenemos dos opciones: la primera, acercarnos a una tienda y ver qué batidora de mano me recomiendan (es la más tradicional, pero tiene el inconveniente de que el filtro será aplicado por un solo criterio antes de decidir el tuyo propio); y la segunda, consultar una guía de compra como ésta, y llevar a cabo el análisis de la forma más objetiva posible, fijándonos en los aspectos básicos.
Esto es todo en lo que tenemos que fijarnos para saber qué batidora de mano elegir:
- Potencia. Los rangos de potencia de las batidoras de mano domésticas van desde los 300 hasta los 1000 vatios de las más potentes. La potencia determina en gran medida la capacidad de batida de la máquina, así como su durabilidad, pero no lo es todo. Para un uso moderado, una batidora de 600 vatios como la Bosch Ergo Mixx MSM66150, sin considerar otros factores, debe ir más que sobrada. Pero si eres de los que baten grandes cantidades de comida de manera frecuente, y no siempre son fluidos, es recomendable que te fijes en modelos de más de 800 vatios como la Taurus Bapi Unic 900.
- Cuchillas: Tan importante como la potencia de una batidora de mano, es la eficiencia de las cuchillas. Para ello, no sólo deben contar con un diseño óptimo que permita llevar a cabo un corte efectivo, aspirando el alimento sin cortar y expulsando el alimento triturado en concordancia con una campana acorde, sino que además, es importante que estén fabricadas en acero de máxima calidad. Si quieres que tu batidora pique hielo, puedes buscar una batidora cuyas cuchillas estén preparadas para ello, o alguna de las muchas que incorporan una picadora externa con capacidad para granizar hielo. Por la calidad y diseño de sus cuchillas, tal vez el modelo que más seduce en el mercado es la Braun Minipimer 9.
- Durabilidad. Es obvio que todos queremos que nuestra batidora de mano dure lo máximo posible, pero las marcas no hacen alusión a este dato para no pillarse las manos. Aparte de analizar todos los elementos que citamos aquí de forma concienzuda en pos de una calidad lo más afinada posible, una forma de asegurarnos una durabilidad media de nuestra batidora, y de que la obsolescencia programada no va a dar al traste con ella al primer año habiéndole dado un uso normal, es optar por modelos que incluyan una garantía de 2 años en adelante.
- Complementos. Este asunto es absolutamente personal, pero no está de más advertir de lo negativo que puede llegar a ser dejarse seducir por un set de complementos, en modelos que no cumplan con nuestras expectativas, y viceversa. En este sentido, es importante que, antes de lanzarnos a comprar batidoras, nos preguntemos qué es lo que necesitamos, ya que en muchas ocasiones, los complementos acaban convirtiéndose en un estorbo inservible. Lo imprescindible, en todo caso, es que el cuerpo de la batidora, su motor, sus materiales de fabricación, etc.; tengan la calidad que buscamos.
- ¿Con o sin cable? Este es otro aspecto que debemos tener claro antes sobre el que debemos reflexionar bien antes de decidir qué batidora comprar. Piensa que, si bien las batidoras sin cable permiten una mayor libertad de movimientos, éstas nos obligan a estar pendientes de una carga de batería más en un entorno doméstico donde la cantidad de dispositivos electrónicos con carga de batería, es creciente: móviles, tablets, ordenadores portátiles, cepillos de dientes eléctricos, juguetes, etc.
- Marca. Todos hemos tenido alguna vez grandes experiencias con marcas desconocidas, e inesperados desengaños con marcas de renombre, pero no es lo habitual. No es casual que las batidoras más vendidas sean de marcas de batidoras famosas como Braun, Bosch, Taurus, etc.; pero tampoco somos nosotros amigos de elegir batidoras de mano a ciegas entre las de una marca reconocida, sin tener en cuenta el resto de factores. Modelos como la Aigostar Stirring, por ejemplo, han dado excelentes resultados sin estar respaldada por una «súper marca»:
- 【Potencia y calidad】La batidora está fabricada en acero inoxidable de tipo 304 de grado alimentario y plásticos de alta calidad libres...
- 【Control graduable de velocidad】Permite seleccionar dos velocidades de 6100 rpm a 12500 y selección manual de potencia mediante un...
- 【Accesorios incluídos】Con su varilla mezcladora y el vaso incluído de 700ml de capacidad, podrá montar claras, realizar mayonesas,...
- 【Fácil limpieza】Todos los accesorios son desmontables fácilmente y aptos para su uso en el lavavajillas, por lo que su uso y limpieza...
- 【Garantías de calidad】2 años de garantía. Si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con...
Comparativa de Batidoras de Mano 2024
Y para saber de qué forma inciden todas esas cualidades y características sobre la calidad y el precio final de cada producto, no hay nada mejor que echar un vistazo a una comparativa de batidoras de mano en la que se enfrenten varios productos entre sí.
Para llevar a cabo nuestra propia versión de la comparativa de batidoras de mano 2024, hemos seleccionado modelos de distintas marcas, distintas calidades y distintos rangos de precio, por lo que podremos encontrar tanto batidoras de mano baratas como algunos modelos de batidoras de mano de gama alta.
Los Mejores Batidoras de Mano de 2024
Partimos de la base de que la mejor batidora de mano para ti no tiene que ser necesariamente la que más complementos incluya, ni por lo tanto, la más cara, sino la que mejor rendimiento y mayor durabilidad ofrezca. No obstante, cuando mucha gente compra la misma batidora y ese modelo es capaz de generar opiniones favorables de forma masiva, podríamos comprar casi a ciegas, a expensas del presupuesto.
Pues bien, si estas tres batidoras seleccionadas son las mejores batidoras de 2024, es porque están entre las más vendidas y, a su vez, entre las mejor valoradas del mercado:
Batidora Braun Minipimer 9
La saga de las Minipimer tiene en la conocida como MQ 9037X (de Multiquick) su modelo más flamante y puntero, una máquina que, si bien cuenta con una fortísima inversión en difusión publicitaria de la marca, es también la más avalada por sus miles de compradores.
Lo más llamativo de esta batidora de mano es la mejora del diseño de las cuchillas y su campana antisalpicaduras, realmente efectivos. Además, la Braun Minipimer 9 incorpora un sistema de regulación automático de velocidad, que no nos obliga a parar de batir cada vez que queremos cambiar de velocidad. Con presionar más o menos el mango, controlaremos la velocidad de esta batidora de mano de 1000w . Otro de sus puntos fuertes es el completo set de complementos que incluye: vaso batidor, pasapurés (un brazo batidor más ancho y plano de lo normal), picadora con función picahielos, batidora de vaso acoplable y varillas eléctricas. Por último, la la batidora de mano Braun Minipimer 9 destaca también por su ligereza y su fácil limpieza.
- 1000 W de potencia
- Incluye vaso medidor de 600 ml y accesorios minipicador (500 ml), batidora de vaso y varillas
- Tecnología Activeblade, con cuchilla desplazable, que bate con un 40 % menos de esfuerzo
- Cuchilla central adicional, que ofrece un 250 % más zona de corte activa
- Campana patentada anti-salpicaduras
Batidora Bosch ErgoMixx
Avalada por otra de las marcas de batidoras punteras en el mercado, la Bosch ErgoMixx MSM67170, si bien mantiene el tradicional sistema de selección manual de las 12 velocidades más función turbo, destaca por la extrema dureza y buen rendimiento de sus cuchillas, el componente más decisivo de las batidoras de mano.
Aparte, nos ha gustado mucho su cable en espiral al estilo de las batidoras de mano profesionales, que facilita bastante su manejo, al igual que el diseño de su mango. No es tan ligera como la Braun, aunque da una mayor sensación de robustez y durabilidad a primera vista. Funciona con un motor de 750 vatios con potencia de sobra para casi cualquier situación, e incorpora los mismos complementos de la Minipimer 9.
- Consigue los resultados que esperas gracias a sus 750 W de potencia
- Bate y tritura como quieras, con sus cuchillas QuattroBlade Pro y sus 12 velocidades más botón turbo tendrás la textura que buscas
- Su cúpula antisalpicaduras hace que batir sea más limpio
- Es muy fácil de manejar gracias a su empuñadura SoftTouch, el cable en espiral y los botones grandes
- Con todos sus accesorios, no habrá plato que se te resista: picador universal con cuchilla picahielo, varilla batidora y vaso mezclador...
Batidora Taurus Bapi Unic
Entre las mejores batidoras de mano de 2024 no podía faltar una Taurus; más que nada, porque lleva siendo así desde hace mucho tiempo. Que por algo será. En este caso, la Taurus Bapi Unic 900 Plus ha sido la última en asaltar el mercado de las tres, pero lo ha hecho con mucha fuerza con un modelo que destaca por la potencia de su motor de 900 vatios, por sus 20 velocidades disponibles, por el efectivo diseño de sus cuchillas y la calidad del acero del brazo.
Este modelo cuenta con una versión «básica» que incluye únicamente la batidora de mano y el vaso medidor, y con una versión «plus» que, además, incorpora la clásica varilla batidora, y un excelente convertible en batidora de vaso con 1 litro de capacidad. Además, su diseño clásico y su buena relación calidad/precio, convierten a esta batidora de mano en una súper ventas en potencia.
- Potencia: 900 W
- Diseño ergonómico con acabado soft-touch
- Función turbo para conseguir la máxima potencia
- Selector electrónico de 20 velocidades
- Pie con sistema bayoneta, de acero inoxidable 18/10 cepillado
Las Mejores Marcas de Batidoras de Mano
Lo lógico es que detrás de la mejor batidora de mano del mercado se encuentre una de las mejores marcas de batidoras, aunque esto no ocurre siempre con todos los productos que analizamos en Macrotienda. No obstante, en este caso, si las tres mejores batidoras de 2024 son una Braun, una Bosch y una Taurus, las mejores marcas son precisamente esas tres, y no lo son por casualidad, sino porque llevan liderando el mercado de ventas desde hace año.
Sólo hay que cargar un listado de las batidoras de mano en Amazon más valoradas, para darse cuenta de la preeminencia de estas tres marcas. En todo caso, en aras de apostar por la durabilidad y máxima eficiencia, como vamos a intentar demostrar, más vale decantarse por los mejores modelos de las mejores marcas, aún teniendo que pagar un poco más, que decantarse por una atractiva compra barata como la de las batidoras de mano Lidl de Silvercrest, etc.
Comprar Batidoras de Mano Braun
¡Que levante la mano el que no haya visto o tenido alguna vez una Braun Minipimer! Lo cierto es que esta marca, especializada en pequeños electrodomésticos con motor (afeitadoras, depiladoras, cepillos de dientes, secadores, batidoras de mano, batidoras de vaso, amasadoras, etc.), ha conseguido sellar su nombre en la retina de los amantes de la cocina casera, gracias a una de las sagas de batidoras más famosas de la historia: las batidoras Minipimer.
No en vano, la conocida como Multiquick 7 es, en realidad, la Braun Minipimer 7 con una vuelta de tuerca extra en el nombre con fines comerciales que ha «retrocedido» con la Braun Minipimer 9, una batidora de mano que representa en sí misma la evolución del modelo, con el mantenimiento de unos estándares de calidad y unas garantías que sólo puede ofrecer una marca puntera.
Comprar Batidoras de Mano Bosch
La compañía alemana Bosch, fundada en 1886, no necesita presentación, aunque conviene recordar que además de fabricar batidoras de mano y todo tipo de electrodomésticos, en la actualidad abarca proyectos relacionados con la industria automovilística (componentes) y de la ingeniería de la construcción.
En el ámbito de los bienes de consumo para el hogar en general, y de las batidoras de mano en concreto, la marca Bosch se caracteriza por la impronta de artículos eficaces y duraderos, de calidad media y media-alta. Es cierto que ninguna gama de batidoras Bosch ha conseguido el renombre y la popularidad de las Minipimer, pero eso es algo que ninguna marca salvo Braun ha conseguido hasta la fecha. Por el contrario, Bosch ha convertido en verdaderos súper ventas modelos de batidoras con vocación de sagas como las PowerMaxx o las ErgoMixx. ¿Será cuestión de atinar con un nombre con gancho?
Comprar Batidoras de Mano Taurus
La marca de batidoras Taurus también lleva muchos años presente en los hogares de media España y gran parte del mundo. Es una marca española, buque insignia de una compañía homónima que abraza a otras marcas también muy populares como Solac.
En general, las batidoras de mano Taurus han venido mostrando un perfil medio con una estética muy clásica, y unas capacidades medias. Han sido, por eso, batidoras baratas con una relación calidad-precio siempre muy interesante. Con el lanzamiento de la Taurus Bapi Unic 900 Plu la marca parece haber dado un salto de calidad evidente, situándose en el terreno de las batidoras de rango medio-alto con un precio comedido. Es lo que podríamos considerar como un reconocido perfil de batidoras buenas y baratas.
Un punto por debajo en popularidad, aunque también pujantes en el mercado, son las marcas de batidoras de mano Philips, otra compañía multinacional de referencia en la fabricación de multitud de electrodomésticos, las batidoras Oster, etc.
Batidoras de Mano Industriales
Hablar de batidoras industriales, es hacer mención a un tipo de batidoras de mano profesionales en las que la estética queda relegada a un segundo plano, en beneficio de la técnica: mayor potencia y resistencia gracias a motores más grandes, mayor capacidad de batida, brazos más largos y fijos (para abarcar recipientes más profundos), componentes más resistentes, etc.
La mayoría de las trituradoras profesionales son recomendables para un uso muy frecuente en comedores, restaurantes, bares, o incluso en casas en las que las cremas se hagan en calderos para veinte o más raciones, que las hay. Como ves, las marcas de batidoras industriales son menos conocidas, y no suelen incluir accesorios en el pack, pero todas las que te recomendamos son batidoras de sobrada garantía:
Batidoras de Mano Inalámbricas
Más que a pilas, todas estas batidoras de mano sin cable funcionan con baterías recargables y tienen, por tanto, la ventaja de no requerir ser enchufadas, de no tener que lidiar con el cable mientras se usan, y de no tener que perder el tiempo enrollando el cable (casi siempre se pierde el alambre) una vez usadas.
Las batidoras de mano a batería son, por tanto, la respuesta de la industria a una demanda natural del mercado ante la cual, firmas como Braun ya han tomado ventaja en compañía de otras marcas de batidoras de gama alta como KitchenAid.
Batidoras de Mano que Pican Hielo
¿Necesitas contar con una batidora de mano que pique hielo? Como hemos visto antes, la mayoría de las batidoras de mano que incluyen accesorios de cierto nivel, cuentan con una cuchilla pica-hielos. Pero menos habituales son las batidoras cuyas cuchillas son capaces de picar el hielo directamente, sin necesidad de usar una picadora externa.
Para poder picar hielo, las cuchillas deben estar fabricadas de un acero especialmente fuerte, ya que de lo contrario, éstas podrían verse seriamente dañadas. Por tanto, conviene asegurarse de que una batidora pica hielo antes de intentarlo. Todas éstas están preparadas para hacerlo:
Batidoras de Repostería
Las batidoras de repostería también son batidoras de mano, pero sabemos que son batidoras amasadoras porque tienen un diseño diferente: están pensadas para ser usadas en horizontal, y no en vertical, cuentan con un asa, y en vez de un brazo de batido, cuentan con dos pequeños brazos que admiten, generalmente, diferentes accesorios.
Son contadas las batidoras de mano convencionales que cuentan con un accesorios de varillas dobles (con diferentes formas, para cada uso) capaz de llevar a cabo una función similar a la de una batidora de repostería, y que no es otro que el de mezclar los ingredientes de masas ligeras como los bizcochos, montar ingredientes (claras, nata…), etc. Más potencia y capacidad de amasado tienen las batidoras amasadoras, pero ese es otro cantar.
Cómo funciona una Batidora de Mano
Ya hemos analizado más arriba las modernas batidoras manuales como la Braun Minipimer 9, que funcionan apretando directamente sobre el mango, como si fuera el puño de una moto, pero sin necesidad de girar la muñeca. Pero esto no es lo habitual.
¿Cómo usar batidora de mano? El funcionamiento básico de una batidora se ciñe a conectar el cable a la corriente (en este momento, conviene extremar las precauciones), seleccionar una velocidad, y presionar sobre un botón que suele quedar a la altura del dedo pulgar de la mano con la que se sostiene.
La velocidad de batida suele ajustarse en una rueda mecánica que la mayoría de modelos incorporan en la parte superior (hay muy pocas batidoras con controles digitales en el mercado), y la selección está en función del tipo de alimento que se quiera batir:
- Los alimentos muy duros, conviene batirlos a una velocidad media-baja al principio, para después ir aumentando progresivamente.
- Las salsas como la mayonesa requieren una potencia de batida media-alta y constante.
- Alimentos líquidos con elementos sólidos, es conveniente batirlos a una velocidad más bien baja.
Cómo Amasar con Batidora de Mano
Las batidoras de mano, o batidoras de inmersión, aunque cuenten con accesorios como dobles varillas, no son recomendables para llevar a cabo amasados de masas «duras» como las masas de pan, masa de pizza, etc. Sin embargo, como hemos dicho más arriba, existen batidoras de repostería que, por su fisionomía, están diseñadas para mezclar masas «blandas» con comodidad.
No obstante, las batidoras de mano, sean del tipo que sean, no son recomendables para amasar, ya que carecen de la potencia suficiente para ello, y acaban cargando las manos y los brazos.
Para amasar de forma automática, es necesario contar con un robot de cocina, un procesador de alimentos, o una batidora amasadora con recipiente incorporado, y un peso suficiente para aguantar la presión de amasado sin moverse. Existen muchos modelos:
[LAS MEJORES AMASADORAS 2024]
Cómo Limpiar una Batidora de Mano
Hay dos errores muy comunes que todos hemos cometido alguna vez a la hora de limpiar una batidora de mano: el primero, intentar limpiar las cuchillas con un estropajo; y el segundo, meter el brazo de la cuchilla en el lavavajillas. Vamos por partes:
- Salvo que tu batidora de mano tenga cuchillas extraíbles, intentar limpiar la campana y las cuchillas con un estropajo suele ser bastante improductivo, ya que en el reverso de las cuchillas suelen quedar restos de comida, y lo que es peor, de jabón. Esto nos obliga a meter los dedos, o a hacer uso del truco que comentamos más abajo.
- Someter a cualquier componente de una batidora de mano a los rigores de un lavavajillas, significa someterlo a un deterioro que ninguna marca recomienda.
Para limpiar las cuchillas de una batidora de mano, nosotros recomendamos echar agua caliente en el propio vaso de la batidora con unas gotas de jabón desengrasante, y batir el agua con el jabón durante unos segundos. Es una forma de autolimpieza muy eficaz que luego requiere, simplemente, enjuagar bien las cuchillas con abundante agua, pero así nos aseguramos que las cuchillas quedan limpias por las dos caras. En este vídeo lo puedes ver claramente:
Quién Inventó la Batidora de Mano
El origen de la batidora está asociado a un uso industrial de ésta, y tiene lugar en la primera mitad del siglo XX. Se le atribuye al inventor americano de origen polaco Stephen Poplawski, quien trabajó durante más de veinte años en el perfeccionamiento de un artilugio que fuese capaz de mezclar líquidos de forma eficaz.
La gran aportación de Stephen Poplawski fue la de conseguir que las cuchillas, por su disposición, permitieran succionar los alimentos sin triturar al mismo tiempo que liberaban los triturados hacia el exterior durante su funcionamiento. La primera batidora o licuadora doméstica la creó el propioPoplawski en 1940, siendo bautizada como «osterizer».
Comprar Batidoras de Mano Baratas
En esta guía de compra, ya hemos hecho mención a varios ejemplares de batidoras baratas en las que merece la pena fijarse, aunque sabemos que el concepto de «barato» es siempre relativo. Teniendo en cuenta el precio medio de las batidoras de mano, podemos considerar las siguientes como batidoras de mano buenas y baratas. ¡Ahora, la elección es tuya!
Batidoras de Mano Más Vendidas de 2024
Por último, antes de poner el punto y final a nuestra guía de compra de batidoras de mano, queremos presentarte un interesante ránking con las batidoras de mano más vendidas de 2024.
Y es que, para ayudarte a tomar la decisión final sobre qué batidora de mano comprar, conocer las tendencias del mercado puede resultar de gran utilidad. Por ello, hemos creado este listado, que se actualiza a diario, con las batidoras de mano más vendidas en Amazon, que, al ser la tienda más importante y con mayor volumen de ventas en Internet, supone una fuente fiable y muy representativa sobre los movimientos en este sector concreto de los electrodomésticos de cocina.
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